Hevosten hyötykäyttö on vähentynyt huomattavasti koneellistumisen myötä. Traktori on syrjäyttänyt hevosen pelloilta ja metsistä ja auto liikenteestä. Euroopassa viimeisiä maita, joissa hevosta yhä käytetään säännöllisesti sekä kulkuneuvona että työjuhtana, on Romania.

Yhdysvalloissa taas hevosta käyttävät edelleen amissit, jotka eivät hyväksy polttomoottorin kaltaisia moderneja keksintöjä. Eteläisessä Amerikassa hevosella on vielä paikoin merkitystä kuormajuhtana vaikeakulkuisissa maastoissa. Joissakin maissa hevoset toimivat myös sotilaiden ratsuina tai taakan kuljettajina sodassa.

Hevosilla on oma tehtävänsä armeijan seremoniallisissa toiminnoissa esimerkiksi soittokunnissa ja tuo tehtävä korostuu niissä maissa, joilla on joko hallitseva tai symbolinen kuningashuone. Hevosella onkin tärkeä merkitys esimerkiksi Englannin hovissa, jossa sen seremoniallinen rooli on erittäin suuri. Hevoset vetävät erilasia vaunuja esimerkiksi kuninkaallisissa hautajaisissa ja häissä ja niillä ratsastetaan kuninkaallisissa paraateissa.

Nykypäivänä hevosia hyödynnetään kaikkein eniten hevosurheilussa, kuten raveissa, kilparatsastuksessa ja hevospoolossa. Näiden lajien yhteydessä liikkuu suuret rahat etenkin vedonlyönnin kautta. Hevosesta on tullut urheiluvälinen ja valitettavasti liiketoiminta ei aina kunnioita hevosta elävänä olentona vaan eläimiä saatetaan kohdella huonosti. Toisaalta erittäin arvokkaan eläimen hinta saattaa kohota hyvin korkeaksi ja sillä saattaa olla suorastaan kuninkaallinen kohtelu.

Tavallisia hevosten töitä ovat ratsutalleilla ratsastushevosena toimiminen ja poliisihevosen kunniakas työ. Nykyään myös hevosten käyttö terapiaeläiminä niin liikuntavammaisilla kuin psykiatrisessa kuntoutuksessakin on yleistynyt.

Hevosesta saadaan myös ravintoa. Sen lihaa syödään monin paikoin ja myös sen maitoa juodaan joko sellaisenaan tai alkoholiksi käytettynä kumissina.